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ROUGE CUVÉE L'AN MIL 2007

Ce rouge est d'une belle intensité aromatique qui accompagne à merveille les viandes et les fromages.

Sa conservation est de plusieurs années.

Contenance 75cl.

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8,10 € TTC


C'est 100 ans après la disparition de toutes les vignes sur les hauteurs du village de Conques, que ce passionné a voulu créer son domaine viticole de 6 hectares.

Sur un sol de schistes, orienté plein sud la vigne trouve toutes les conditions pour donner un raisin d'excellente qualité. Les vendanges se font à la main. Chaque cépage est vinifié séparément et naturellement sans ajout de produits. Vin de pays de l'Aveyron.

L'exploitation est en conversion Agriculture Biologique depuis 2009.